基于产业振兴与电商发展的背景,为切实推动电商对传统茶业的有力赋能,2025年1月13日广西师范大学社会实践小组“茶飘飘”队前往贵州省都匀市都匀供销有限责任公司进行社会调研活动。此次调研内容主要是了解都匀毛尖茶企业发展历程,和目前存在的发展问题以及该企业在电商领域的发展态势。以便团队运用专业知识为当地茶叶发展建言献策,贡献青春力量。
图为茶园
在都匀供销有限责任公司后勤人员的帮助下,团队成员顺利展开了本次调研活动。在了解制茶机器运作,参观茶园,品尝其主打品牌螺丝壳毛尖茶后,团队与茶厂人员就目前的发展与趋势进行了更深入的探讨。
图为品茶和交流场景
调研后得知,都匀毛尖茶目前的发展环境机遇与挑战并存。
就挑战而言,一是茶叶生产极易受到气候因素的制约,极端天气频发,导致茶叶收成不稳定。二是目前产业主要由政府主导,产业自主性不高,管理能力不足的问题凸显,进而导致毛尖茶市场混乱,产品品质参差不齐。再者,就是目前的企业大多依赖传统的线下销售渠道,如茶叶批发市场、茶馆等,缺乏有效的品牌推广和宣传,销售环节繁琐,导致利润空间被层层压缩,各品牌知名度不高。种种因素交织,致使都匀毛尖在全国茶叶市场的知名度和影响力与其品质并不完全匹配。
就机遇而言,都匀毛尖茶产业悠久的历史底蕴,和毛尖茶茶叶好,品质高,规模大的特点也给企业带来了很大的信心。并且互联网的发展和普及,使得直播、短视频带货等新兴方式渗透到各行各业,更是在推进农业供给侧改革发挥着积极作用。虽然该企业缺乏电商经验和这方面的人才,但他们对于推动都匀毛尖茶向电商方面发展有着比较强烈的意愿,目前该企业已招募一名电商员工,以推进后期的发展。
图为企业荣誉墙
为了更明确对于电商赋能都匀毛尖的方向,团队发布了关于都匀毛尖茶的线上问卷调查,收回86份有效答卷。问卷调查结果显示:大部分人都没有听说过都匀毛尖茶。而对于听说过的人,他们的了解途径多为网络广告和社交媒体。就购买途径而言,虽然更多的人倾向于线下购买,以保证茶叶质量。但品种丰富,有更多优惠的线上购买也是消费者们喜欢的方式。线上购买的消费者表示会更注重产品评价和口碑以及品牌知名度。与此同时大多数人也表示他们会被电商平台上都匀毛尖茶的产品吸引,但目前营销手段单一,推广太少,创新不足,加上品牌知名度不够,让他们对线上购买茶叶存在顾虑。
综上所述,对于电商赋能都匀毛尖茶的发展,应注重品牌打造,提高品牌知名度,同时保证线上购买的品质。基于此,在未来团队将继续深入研究,发挥专业优势通过直播、短视频等方式拓展都匀毛尖的推广渠道,创新推广内容,制定合理的营销方案,并通过数据分析洞察消费者行为、市场趋势以作出快速的调整优化等方面实现电商对都匀毛尖发展的赋能。
图为团队队长与企业后勤部管理层人员合影
电商赋能都匀毛尖不仅能够给茶农和企业带来更高的收益,还将会把都匀毛尖茶带到更多的地方,让更多的人品尝到这一独特的清新风味。通过此次实地调研,团队成员不仅对都匀毛尖这一品种有了更深入的了解,更是掌握到了毛尖茶产业的实际发展状况,深刻领悟到电商赋能特色农业的重要性,为团队未来的学术研究和产业合作筑牢了坚实基础。
(职业技术师范学院 罗日欣)